The accidental species

misunderstandings of human evolution

The idea of a missing link between humanity and our animal ancestors predates evolution and popular science and actually has religious roots in the deist concept of the Great Chain of Being. Yet the metaphor has lodged itself in the contemporary imagination, and new fossil ...

Granada y sus costumbres

En la era de las nuevas tecnologías, la publicación de libros tiene que tener una razón de ser, un motivo que la justifique; y más si se trata de obras que, como la de José Surroca, alcanza más de un siglo de edad. En este ...

En el balcón de la modernidad

las culturas ante la tradición, lo popular y lo culto

La red de investigación internacional Tendencias Culturales Transpirenaicas está formada por cuatro secciones regionales: Aquitania, Aragón, Cataluña y País Vasco, coordinados respectivamente por Dolores Thion (que es además la coordinadora general de la red TCT), Luis Beltrán Almería, Rosa de Diego y Marisa Sotelo. Su ...

Sex

Antiquity and its legacy

Sex is fundamental to society. We cannot think about politics, power, identity or culture without also thinking about sexuality. Despite this, the scientific study of sexual behaviour is a relatively recent phenomenon. Doctors, legal experts and other intellectuals have all pondered challenging questions in an ...

La domesticación del pensamiento salvaje

Las teorías y puntos de vista habituales sobre las diferencias en el modo de pensamiento de las distintas sociedades humanas dependen enormemente de la constante dicotomía entre 'avanzado' y 'primitivo', 'abierto' y 'cerrado', 'doméstico' y 'salvaje', o lo que es lo mismo, entre cualquiera de ...

Celtiberia show

Un homenaje al ingenio español para los momentos de baja moral. Dicen que los españoles forman una raza oculta y prehistórica; fusión de norte y sur, de los «bárbaros» celtas y los «dulces» íberos; mezcla de árabes, judíos, godos y hasta indios importados; adobada con ...

A sur de Granada

Yegen es un pueblo alpujarreño, plácidamente recostado en una suave ladera rugosa, arañada por limpios regatos de aguas cantarinas, gratas al paladar. En el vivió Brenan varios años, entre 1920 y 1934, en busca de sí mismo, arrebatado por la sencilla espontaneidad de las gentes ...

Los Samuráis

Casta legendaria de guerreros, los samuráis constituyeron durante varios cientos de años la elite social y política de Japón, y aún hoy, pasado largo tiempo desde su supresión formal en 1868, su imagen y su código de conducta (el “bushidô” o «camino del guerrero») ejercen ...

Stories of culture and place

an introduction to Anthropology

This original introduction to cultural anthropology is a textbook like no other. Structured as a narrative rather than a compendium of facts about cultures and concepts, it invites students to think of anthropology as a series of stories that emerge from cultural encounters in particular ...

Aprende a cocinar

lo suficientemente mal como para que otro lo haga por ti

El mundo está lleno de manuales de cocina que pretenden que aprendas a cocinar y te conviertas en un esclavo del mandilón y la espumadera. Este es el primero, único y exclusivo manual que te enseñará a no saber cocinar. Para dominar el arte de ...

Sonidos rituales

entre el poder de los dioses y el de los hombres

De la mano de la Dra. Mónica Gudemos, especialista en arqueomusicología, se da a conocer el uso de algunos objetos relacionados con la musicalidad andina en una exposición temporal que tendrá lugar en la sala 9. Para profundizar en este tema, la Dra. Gudemos dictará ...

The invaders

how humans and their dogs drove Neanderthals to extinction

With their large brains, sturdy physique, sophisticated tools, and hunting skills, Neanderthals are the closest known relatives to humans. Approximately 200,000 years ago, as modern humans began to radiate out from their evolutionary birthplace in Africa, Neanderthals were already thriving in Europe descendants of ...

Pan, té y cerveza

alimentación, cocina y gastronomía en Gran Bretaña durante la revolución industrial

Esta obra trata de proporcionar al lector una perspectiva histórica sobre la alimentación durante la primera mitad del siglo XIX, detectando las principales corrientes interpretativas, debates y discrepancias existentes al respecto. Se ha tratado de incorporar las contribuciones que a esta disciplina han hecho tanto ...

Llamada vital a la conciencia

Manifiesto de los Indios Iroqueses al Mundo Occidental

Este libro contiene un documento excepcional, único en la defensa de los derechos de las poblaciones indígenas: entre sus páginas resuena la voz elocuente y directa de un pueblo que lucha desde hace varios siglos por no desaparecer como tal de la faz de la ...

Cacería, sacrificio y poder en Mesoamérica

tras las huellas de Mixcóatl "Serpiente de Nube"

En los días de su mayor poderío, el rey mexica Motecuhzoma II, ataviado con un antifaz negro, pintura corporal con rayas blancas y rojas y con plumas de águila en el tocado, encabezaba cacerías colectivas en el cerro Zacatépetl, al sureste del Valle de México ...

Fronterización del espacio hacia el norte de la Nueva España

El valor fundamental de este libro se sitúa en ofrecer una investigación epistemológica que explica cómo la frontera fue creada y contextualizada discursivamente dentro de condiciones coloniales. El análisis demuestra cómo se construyen las variadas atribuciones contextuales de la frontera norte y cómo las mismas ...

Cerdos para los antepasados

el ritual en la ecología de un pueblo en Nueva Guinea

Los tsembaga son un grupo maring de agricultores que practican la roza por fuego y ocupan un pequeño territorio en las laderas septentrionales de las montañas centrales de Nueva Guinea. Al considerarlos como parte de un complejo sistema ecológico que incluye tanto a sus vecinos ...

Gastronomía con sello propio

Con biografías, fotografías y recetas de 10 de los cocineros más importantes de España: Juan Mari y Elena Arzak, Pedro Subijana, Ferran Adrià, Martín Berasategui, Hermanos Roca, Sergi Arola, Toño Pérez, Eneko Atxa, Quique Dacosta, David Muñoz. Incluye los primeros sellos de Correos con sensaciones ...

'Yammerschuner'

Darwin y la darwinización en Europa y América Latina

El libro muestra una gran diversidad de problemas en torno al evolucionismo y diversos enfoques para aproximarse al estudio histórico de la figura de Darwin, el darwinismo, la aceptación o no de sus ideas y la reformulación de éstas.

En tu árbol o en el mío

una aproximación etnográfica a la práctica del sexo anónimo entre hombres

En este libro se analizan las relaciones de sexo anónimo entre hombres en espacios públicos. Al margen de los discursos sancionadores, las predicciones apocalípticas y el llamamiento al nuevo orden cívico, se pretende discutir sobre el sexo anónimo desde un punto de vista riguroso, pero ...