Innovaciones vegetales y signos distintivos de calidad en la era digital

Esta nueva obra de la colección Propiedad Intelectual e Innovación Digital editada por la prestigiosa editorial Tirant lo Blanch con la financiación del Proyecto para Grupos de excelencia de la Conselleria de Educación, Cultura, Universidades y Empleo de la Generalitat Valenciana, CIPROM 2021/057 trata ...

Sistema agroalimentario sostenible en la era digital

Esta nueva obra de la colección Propiedad Intelectual e Innovación Digital editada por la prestigiosa editorial Tirant lo Blanch con la financiación del Proyecto para Grupos de excelencia de la Conselleria de Educación, Cultura, Universidades y Empleo de la Generalitat Valenciana, CIPROM 2021/057 trata ...

Innovación y competencia en el sector agroalimentario

Hacia una mayor competitividad en un entorno normativo complejo

La obra colectiva que ahora ve la luz tiene su origen en el I Congreso Internacional sobre "Innovación y Competencia en el Sector Agroalimentario" dirigido por Dª Pilar Martín Aresti, Catedrática de Derecho Mercantil de la Universidad de Salamanca, y Dª Mercedes Curto Polo, Catedrática ...

La construcción de sistemas agroalimentarios sostenibles

propuestas desde el Derecho

El actual modelo agroalimentario imperante —global, intensivo e industrial— no es sostenible y difícilmente podrá perdurar en el tiempo sin agotar los recursos naturales o dañar gravemente el medio ambiente, además de generar iniquidades. Es necesario un cambio en la producción, transformación, distribución y consumo ...

Rural renaissance

normas, territorio y conflicto

Desde que la cuestión del abandono de los territorios rurales se reintrodujo en la agenda de las políticas públicas nacionales y europeas, se han producido decisiones y normas que parecen caminar hacia un enquistamiento del conflicto entre los intereses de la población que permanece en ...

Las necesarias reformas legislativas de la nueva política agraria

especial referencia a Castilla y León

Esta obra colectiva reúne los estudios correspondientes a las principales instituciones de Derecho agrario que necesitarían de una revisión para su actualización y servir de medio para una mayor competitividad del sector agropecuario. El foco de interés es verificar el grado de utilidad y tecnicismo ...

Rural Renaissance

Territorio, precio y valor

La problemática de la despoblación de los territorios rurales y el reto demográfico no es una cuestión novedosa. En las últimas décadas son muchos los estudios e iniciativas científicas que se han adentrado en el análisis de las razones y circunstancias que han propiciado este ...

Las organizaciones interprofesionales agroalimentarias

Regulación jurídica

El libro contiene un análisis de las organizaciones interprofesiona­les agroalimentarias en España, el primero que se realiza de modo completo sobre dichas entidades en nuestro país. Partiendo de un conocimiento práctico profundo de la materia —al haber asesorado a múltiples interprofesionales— se ofrece un ...

La especialización de los órganos judiciales en Derecho Agrario

La doctrina ampliamente reconoce que una disciplina no es plenamente autónoma hasta que no alcanza una independen­cia jurisdiccional, además de la científica, didáctica y legisla­tiva. Desde diversas instancias, incluso organismos interna­cionales, se ha reclamado la conveniencia y la necesidad de un propio ...

Contrato de acceso a recursos genéticos

del material genético a la Digital Sequence Information

La presente obra aborda los principales rasgos y problemáticas de los denominados contratos de acceso a los recursos genéticos, conocimientos tradicionales asociados y reparto justo y equitativo de los beneficios derivados de su utilización. Estos contratos parten de la regulación prevista en el Convenio sobre ...

Nuevos retos del Derecho agrario en una economía y mercados digitalizados

A partir de la necesidad de tratar los problemas que presenta la digitalización en el sector agrario, y más aún en una provincia como Jaén, cuya economía se sustenta tanto en la agricultura, este libro se propone analizar muchas de las tecnologías emergentes que están ...

Claves del Derecho sobre variedades vegetales

La protección de las variedades vegetales es clave para el fomento de la innovación vegetal, la sostenibilidad de la agricultura y el bienestar general. En este contexto, la finalidad de la obra colectiva aborda cuestiones muy seleccionadas que presentan complejidad y gran relevancia. A través ...

Ley de la cadena alimentaria, Cooperativas y otras entidades asociativas agrarias

En este texto se analiza la aplicación de la Ley de la Cadena Alimentaria a las cooperativas agroalimentarias y otras entidades asociativas agrarias, en especial en lo que atañe a sus relaciones con sus socios productores y otros operadores, y se hace desde una doble ...

Producción y desarrollo sostenible en la Unión Europea y en España

atención principal al sistema agroalimentario y rural

Este libro consta de 9 capítulos viendo el origen del Desarrollo Sostenible, su motivo y necesidad, desde la propuesta y acción de la Comisión Brundtland hasta la actualidad. El marco geográfico es la Unión Europea y España, para describir la dinámica de la producción, el ...

Relaciones comerciales entre operadores de la cadena alimentaria

contratos alimentarios y prácticas desleales

Las relaciones comerciales que se desarrollan en el seno de la cadena alimentaria, desde la producción primaria hasta la transformación y distribución de productos agrícolas y alimentarios, juegan un papel esencial en el adecuado desempeño del sistema agroalimentario. Sin embargo, determinadas disfunciones y vulnerabilidades manifestadas ...

Retos en el sector agroalimentario

regulación, competencia y propiedad industrial

El sector agroalimentario es estratégico para el modelo económico, social y territorial. Su problemática jurídico-económica, aunque tradicional, evoluciona continuamente, planteando nuevos retos. En este contexto, la finalidad de la obra colectiva ha sido ofrecer un estudio transversal de los principales problemas del sector agroalimentario en ...

La protección civil del obtentor

La agricultura moderna ha adquirido una fisonomía científica orientada, entre otras cuestiones, a la creación de nuevas variedades vegetales, fenómeno al que ha tenido que dar respuesta el ordenamiento jurídico. De la cuestión se ocupa la monografía, dividida en dos partes: en la primera, se ...

Variedades vegetales y defensa de la competencia

innovación, producción y comercialización del material de reproducción de las variedades vegetales y/o de su producto cosechado

Este libro estudia la aplicación de las normas de defensa competencia en los mercados en que se investigan, producen o comercializan variedades vegetales, tanto en forma de material de propagación (semilla o planta de vivero) como de producto cosechado (fruto). Con este objeto, se analiza ...

Régimen jurídico de la producción ecológica en España

La ciudadanía ha demostrado un gran interés por consumir alimentos más saludables que, además, cuenten con una calidad superior. También se encuentra cada vez más concienciada de la importancia de conservar el medio ambiente y del impacto que la producción agraria puede suponer para el ...

Cultivos transgénicos: por qué sí, pero cuándo no

una visión desde la Bioética y los Derechos Humanos

Generaciones completas hemos crecido con el imperativo tecnológico: ¡Debe hacerse todo lo que puede hacerse! Este nos ordena hacer todo lo que puede hacerse, lo cual indiscutiblemente se ha aplicado en todos los ámbitos de nuestra vida diaria, donde por supuesto la actividad agrícola y ...