Más allá del azúcar
política, diversificación y prácticas económicas en Cuba, 1878-1930
- ISBN: 9788497440820
- Editorial: Ediciones Doce Calles
- Fecha de la edición: 2009
- Lugar de la edición: Madrid. España
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 24 cm
- Nº Pág.: 314
- Idiomas: Español
Editores, Antonio Santamaria García y Consuelo Naranjo Orovio. El poder del azúcar en Cuba en los siglos XIX y XX forjó unos estereotipos sociales y culturales unos cánones historiográficos que se perpetuaron más allá de la realidad económica pujante que ésta impuso. A la sombra del temor a rebeliones de la población de color que alterasen el 'statu quo' se gestó la plantación y la sociedad esclavista, que hizo posible la especialización económica de Cuba. Pese a ello, los proyectos diversificadores y reformistas nunca desaparecieron y cobraron fuerza con cada una de las crisis de las exportaciones. Junto con los frutos que ellos fueron dando, se desarrollaron en la isla actividades productivas y de servicios destinadas a satisfacer las necesidades básicas de la población y de los ingenios, que provocaron un aumento de la demanda de trabajo, así como de la entrada de inmigrantes.
Editores, Antonio Santamaria García y Consuelo Naranjo Orovio
