Libros de

De la página al plato

el libro de cocina en España

¿Qué es exactamente un libro de cocina? ¿Cuáles son las obras más significativas de la historia gastronómico-literaria española?¿Cómo se hace una tortilla de patatas sin huevo y sin patatas? ¿Es posible dar gato por liebre? Esta obra responde a todas estas cuestiones, presentando una ...

La belleza y el dolor de la batalla

la Primera Guerra Mundial en 212 fragmentos

“Es este un libro sobre la Primera Guerra Mundial. No es, sin embargo, un libro sobre qué fue esa guerra –es decir, sobre sus causas, su progreso, su final y sus consecuencias-; sino un libro sobre cómo fue. Lo que el lector encontrará aquí no ...

The making of the middle class

toward a transnational history

In this important and timely collection of essays, historians reflect on the middle class: what it is, why its struggles figure so prominently in discussions of the current economic crisis, and how it has shaped, and been shaped by, modernity. They focus on specific middle-class ...

The crisis of the European Union

a response

In the midst of the current crisis that is threatening to derail the historical project of European unification, Jurgen Habermas has been one of the most perceptive critics of the ineffectual and evasive responses to the global financial crisis, especially by the German political class ...

Why peace fails

the causes and prevention of civil war recurrence

Why does peace fail? More precisely, why do some countries that show every sign of having successfully emerged from civil war fall once again into armed conflict? What explains why peace "sticks" after some wars but not others? In this illuminating study, Charles T. Call ...

The politics of language and nationalism in Modern Central Europe

Unlike anywhere else in the world, in Nineteenth- and Twentieth-century Central Europe national movements and politicians made language into the paramount instrument of politics, and of statehood and nationhood legitimization. In this order of things, each nation wishing to be recognized in the international arena ...

The Chicago Companion to Tocqueville's democracy in America

One of the greatest books ever to be written on the United States, "Democracy in America" continues to find new readers who marvel at the lasting insights Alexis de Tocqueville had into our nation and its political culture. The work, however, is as challenging as ...

Mis viajes por Europa

Carmen de Burgos (1867-1932) fue una figura de gran importancia en la vida literaria española del primer tercio del siglo XX. Se convirtió en la primera redactora de un periódico (Diario Universal) con columna diaria y representó en pensamiento libre, modernizador y europeísta del momento ...

De España al Japón

Luis de Oteyza es una de las más grandes figuras olvidadas de las letras españolas de la primera mitad del siglo XX. Empedernido viajero, periodista, poeta, escritor y diplomático, se trasladó a Marruecos tras del desastre de Annual para entrevistarse con el caudillo rifeño Abd-El-Krim ...

Colinas que arden, lagos de fuego

nuevos viajes por África

«Volver a las colinas, las praderas, los bosques y los lagos del este de África, después de varios años de ausencia, acelera los latidos del corazón y renueva los fluidos del espíritu. Además de eso, recorrer a pie alguno de sus senderos, igual que lo ...

Ingleses de Sevilla

El Colegio Inglés de Sevilla, fundado por el jesuita Robert Persons en 1592, y dedicado a San Gregorio Magno, Apóstol de Inglaterra, se ha sumido en el olvido. Las investigaciones del autor han descubierto una rica veta de historia poco conocida. Este libro no es ...

Sitios de la Antropología: patrimonio, lenguaje y etnicidad

Textos en homenaje a José Antonio Fernández de Rota

Volumen colectivo integrado por diez estudios de antropología cultural y concebido como homenaje al fallecido profesor José Antonio Fernández de Rota y Monter. Entre los temas abordados están: el patrimonio cultural material e inmaterial (museología, paisaje, gastronomía), las complejas relaciones entre lengua e identidad, los ...

The Inquisition in New Spain. 1536-1820

a documentary history

The Inquisition! Just the word itself evokes, to the modern reader, endless images of torment, violence, corruption, and intolerance committed in the name of Catholic orthodoxy and societal conformity. But what do most people actually know about the Inquisition, its ministers, its procedures? This systematic ...

La reforma de la Ley Concursal analizada por especialistas

El pasado 1 de enero de 2012, entró en vigor la Ley 38/2011, de 10 de octubre, de Reforma de la Ley Concursal. Esta reforma ha tomado como referencia la situación económica actual de nuestro tejido empresarial tanto para la adopción de las medidas ...

Más allá de la frontera

la política de una misión fracasada: Bulgaria, 1944

A principios de 1944, una misión del SOE (Ejecutivo de Operaciones Especiales) británico fue lanzada en paracaídas sobre Serbia a fin de contactar con un grupo de partisanos búlgaros que combatía contra las tropas del ejército búlgaro que ocupaban aquella área. La misión, de la ...

Realidad, razón y egoísmo

el pensamiento de Ayn Rand

Ayn Rand (1905-1982), nació en San Petesburgo, Rusia, en el seno de una familia judía de clase media. A los 21 años emigró a los Estados Unidos, buscando cumplir su sueño de ser escritora, y adoptaría a ese país como su hogar. Su labor intelectual ...

Escritos políticos

La repercusión del pensamiento de Walter Benjamin trasciende los círculos habituales de la reflexión filosófica. Sus escritos son citados con entusiasmo por artistas visuales, sociólogos, arquitectos, cineastas, escritores o activistas. En esta recepción tan amplia ha desempeñado un papel esencial una evaluación muy positiva de ...

Chicas de fábrica

de la aldea a la ciudad en la China contemporánea

China tiene 130 millones de trabajadores migrantes, el mayor movimiento migratorio en la historia de la humanidad. En este relato revelador e inédito sobre la vida cotidiana de quienes emigran para subsistir, la autora acompaña durante tres años a dos chicas jóvenesque intentan abrirse camino ...

Research handbook on international financial regulation

The globalisation of financial markets has attracted much academic and policymaking commentary in recent years, especially with the growing number of banking and financial crises and the current credit crisis that has threatened the stability of the global financial system. This major new Research Handbook ...

¿Puede pensar una máquina?

En 1947 Alan M. Turing pronunció una conferencia ante un auditorio compuesto en su mayor parte por miembros del National Physical Laboratory de Londres en la que intentaba responder a la vieja y controvertida pregunta ¿Puede pensar una máquina?. Lo expuesto en ese acto apareció ...