¿Lo tiene crudo?

cómo rentabilizar locales de restauración

Para sobrevivir en un sector tan competitivo como el de la restauración es necesario aprovechar todas las oportunidades. En este libro usted aprenderá a: Sacar la mayor rentabilidad. Practicar la autoevaluación de su negocio. Atraer al comensal potencial. Ser previsor e innovador. Detectar los diferentes ...

El pequeño libro que bate al mercado

descubra la fórmula más rentable para invertir en Bolsa

¿Quiere lograr el máximo rendimiento para su dinero? Este pequeño manual pone a su alcance un método que ya ha demostrado su eficacia en el mundo de las grandes inversiones, un mercado que puede resultar misterioso a simple vista pero cuyo balance es siempre positivo ...

La economía Long Tail

de los mercados de masas al triunfo de lo minoritario

Con la llegada de Internet, un nuevo fenómeno invade el mercado, la industria y la sociedad. Se trata de la "larga cola", término acuñado por Chris Anderson y que resuena ya en los medios de comunicación de todo el mundo. La "larga cola" es la ...

Gestión del conocimiento

Este libro tiene dos objetivos claros: eliminar los distintos malentendidos que hay actualmente acerca del conocimiento y su gestión y, por otro lado, ya que una Gestión del Conocimiento sistemática, rigurosa y eficiente implica al menos los aspectos tecnológico y cultural, se pone énfasis sobre ...

Maquinismo ibérico

INDICE: Introducción. Tecnología e Imperio. Tecnología y profesión. Tecnología y sociedad. Tecnología y territorio. Índices.

El hilo de Ariadna

textos, intertextos y variantes de autor en la poesía española

INDICE: Prólogo. Poesía del XV y poesía renacentista (entre Imperial y Boscán). Poesía del XX (entre Antonio Machado y el grupo poético del 27). Procedencia de los ensayos.

Evaluación ambiental y desarrollo sostenible

El desarrollo sostenible es un nuevo espacio interdisciplinar entre las ciencias sociales y las ciencias naturales, especialmente entre la economía y la ecología, y también un campo operativo para las políticas públicas que se ocupan del desarrollo económico y del medio ambiente. Las políticas públicas ...

Contabilidad y fiscalidad

El objetivo de este libro es ayudar al alumno en su formación y aprendizaje para alcanzar determinadas competencias profesionales. Adaptado a lo dispuesto en el Real Decreto 676/1993, de 7 de mayo de 1994, en el artículo 9 de la Ley Orgánica de la ...

Al servicio de su Majestad Católica en el Mississippi

SUMARIO: Natchez. Hacia Nogales. En Nogales. Hacia Arkansas. A las Barrancas de Margot. A Nuevo Madrid. En Nuevo Madrid. Y hacia....Epílogo. Anexos. Mapas.

The business coaching handbook

everything you need to be your own business coach

"The Business Coaching Handbook" reveals what business coaching is, how to assess the shape of your business and what steps you need to put in place to grow a successful business. This book has been complied for business entrepreneurs who have recently achieved the first ...

How rich countries got rich...and why poor countries stay poor

In this work, Erik S. Reinert shows how rich countries developed through a combination of government intervention, protectionism, and strategic investment. Reinert suggests that this set of policies in various combinations has driven successful development from Renaissance Italy to the modern Far East. Yet despite ...

Bibliotheca Wiffeniana

spanish reformers of two centuries from 1520: their lives and writings, according to the late Benjamin B. Wiffen's plan and with the use of his materials

La historia del protestantismo español ha sido tratada por nuestro panorama editorial con desigual justicia. Indirectamente autores católicos como Menéndez Pelayo en su "Historia de los Heterodoxos" o hispanistas como Bataillon en su clásico "Erasmo y España", han puesto en evidencia las carencias de nuestra ...

The cultural industries

What are the 'cultural industries'? What role do they play in contemporary society? How are they changing? "The Cultural Industries" combines a political economy approach with the best aspects of cultural studies, sociology, communication studies and social theory to provide an overview of the key ...

Pasión por la libertad

el pensamiento político de Adolfo Suárez

«El proceso autonómico tampoco puede ser una vía para la destrucción del sentimiento de pertenencia de todos los españoles a una Patria común. La autonomía no puede, por tanto, convertirse en un vehículo de exacerbación nacionalista, ni mucho menos debe utilizarse como palanca para crear ...

Geography of power

the making of global economic policy

This book examines how contemporary global economic policies are made: by which institutions, under what ideologies, and how they are enforced. The author reveals the central roles played by organizations such as the IMF and the World Bank in supervising the livelihoods of over 2 ...

Bankrolling Basra

the incredible story of a part-time soldier, 1$ BILLION and the collapse of Iraq

In 2003, Andrew Alderson gave up his job as a director of a London merchant bank hoping to find a new direction in life. Then, as an officer in the Territorial Army, he was called up to serve in Iraq. On his first day in ...

Value at risk

the new Benchmark for managing financial risk

More than 30,000 copies sold in two previous editions Philippe Jorion is a popular and widely respected speaker at conferences around the world and has published more than 50 articles on risk management and international finance Extensive coverage of the recently finalized Basel II ...

The black swan

the impact of the highly improbable

A black swan is a highly improbable event with three principal characteristics: It is unpredictable; it carries a massive impact; and, after the fact, we concoct an explanation that makes it appear less random, and more predictable, than it was. The astonishing success of Google ...

European antitrust Law

prohibitions, merger control and procedures

The recent modification of the European Antitrust Law system, which concerns both the substance of the prohibitions and the system of enforcement, called for a thorough re-examination of this sector. Against this background, this book offers a new and coherent organisation of the subject. It ...

Los "intangibles" en el desarrollo rural

estrategias y orientaciones de los jóvenes y la población ante los cambios en las zonas rurales de Extremadura

Este libro es el resultado de la contribución de instituciones y personas que han colaborado con el equipo de investigación "Desarrollo Local y Sostenible" (DELSOS) de la UEx. La publicación que tienes en tus manos aborda diversos aspectos en el campo de la sociología rural ...