La cara amable de las malas hierbas
Usos alimentarios, medicinales y ornamentales de las plantas arvenses
- ISBN: 9788483803134
- Editorial: Centro de Investigación y tecnología agroalimentaria de Aragón
- Fecha de la edición: 2014
- Lugar de la edición: Zaragoza. España
- Edición número: 2ª ed
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 25 cm
- Nº Pág.: 240
- Idiomas: Español
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Sí, por favor búsquenme este libroEl libro, de fácil lectura, describe 90 especies vegetales en tres capítulos, con glosarios, índices y abundantes fotografías. En el se relacionan 87 especies vegetales que habitualmente se comportan como auténticas malas hierbas, produciendo importantes daños o generando problemas en numerosos cultivos y en diferentes lugares. Sin embargo, en otros momentos, también pueden ser plantas muy útiles para las personas, sin olvidar su valiosa aportación a la biodiversidad.
En cada especie y a modo de ficha se relaciona su nombre científico y común, una breve descripción morfológica, su ciclo biológico (en el nordeste de España), su hábitat y sus posibles usos como alimento, como planta medicinal incluyendo su posible toxicidad, como ornamental u otros usos. Se añaden fotografías en distintos estadios para facilitar su identificación