Huertas valencianas y marjales (siglos XIII-XIX)
Agroecosistemas hidráulicos de base orgánica
- ISBN: 9788491597094
- Editorial: Universidad de Jaén
- Fecha de la edición: 2026
- Lugar de la edición: Jaén. España
- Colección: Sociedad y Ciencias Sociales
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 24 cm
- Nº Pág.: 404
- Idiomas: Español
El libro desvela los rasgos de los aprovechamientos del agua en la sociedad valenciana de los siglos XIII-XIX, la lógica comunitaria que los guiaba y los antagonismos suscitados en torno a dicho recurso vital. Analiza los diversos usos –regadío, molinería, abastecimiento doméstico, transporte fluvial, etc.–, además de los efectos negativos provocados por el estrés hídrico o los excesos de agua. Para ello se contemplan las características geográficas, así como las repercusiones que sobre el medio ambiente comportó desviar el agua de su ciclo natural para aprovecharla como recurso comunitario.

