Índice: Introducción I. Nomenclatura griega y etimología II. Sus orígenes mítico-religiosos III. El olivo, la aceituna y el aceite en los textos de las Ciencias Exprimentales IV. El olivo y e aceite en la literatura V. Léxico actual Textos, comentarios y traducciones Bibliografía general
Índice: Introducción I. Nomenclatura griega y etimología II. Sus orígenes mítico-religiosos III. El olivo, la aceituna y el aceite en los textos de las Ciencias Exprimentales IV. El olivo y e aceite en la literatura V. Léxico actual Textos, comentarios y traducciones Bibliografía general
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