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Aspectos sociales,  económicos y jurídicos de la agroalimentación

Aspectos sociales, económicos y jurídicos de la agroalimentación
la perspectiva ecológica

  • ISBN: 9788498283266
  • Editorial: Universidad de Cádiz (UCA)
  • Lugar de la edición: Cádiz. España
  • Encuadernación: Rústica
  • Medidas: 23 cm
  • Nº Pág.: 223
  • Idiomas: Español

Papel: Rústica
15,00 €
Sin Stock. Envío en 7/10 días.

Resumen

El objetivo fundamental de esta obra es acercarnos a la realidad compleja del Sistema Agroalimentario incorporando la perspectiva ecológica. Además, pretende abordar la poliédrica realidad del campo alimentario, no sólo desde lo académico, sino también desde lo profesional.

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