¿Miedo a comer?

crisis alimentaria en contextos de abundancias

Este libro persigue dos objetivos, delimitar los factores socioculturales e históricos de las preocupaciones contemporáneas asociadas a la alimentación y analizar cómo se construye la confianza en los alimentos. De esta manera se racionaliza el miedo a comer, tan tratado en los últimos tiempos en ...

Water footprint and virtual water trade in Spain

policy implications

Auts. Alberto Garrido...[et al]. CONTENTS: Introduction.- Literature review.- Methodology.- Data and Limitations.- Water Footprint of Spain.- Net Virtual Water 'Flow'.- Bringing the analysis to the policy context.- Summary and Conclusions.

La reposición de la fertilidad en los sistemas agrarios tradicionales

Eds. Ramón Garrabou Segura, Manuel González de Molina. El propósito del libro es examinar la evolución de la agricultura española durante los siglos XVIII, XIX y buena parte del XX a la luz de los manejos de la fertilidad y su evolución a lo largo ...

Naranja y desarrollo

la base agrícola exportadora de la economía del País Valenciano

Presentación Juan Antonio Tomás Carpi ; Epílogo Juan Ramón Gallego. El núcleo del presente volumen lo constituye la tesis doctoral defendida por Emérit Bono en la Universitat de Valencia en 1974, inédita hasta ahora. El cultivo del naranjo en enormes zonas del territorio valenciano cambió para ...

La integración del enfoque ecosistémico en la política pesquera común de la Unión Europea

Una vez más la Política Pesquera Común (en adelante, PPC) de la Unión Europea va a ser sometida a una reforma. En esta ocasión y a diferencia de todas las anteriores, dicha revisión parece estar mucho menos presente en el debate público y ello en ...

The political economy of agricultural price distortions

Ed. Kym Anderson. Despite numerous policy reforms since the 1980s, farm product prices remain heavily distorted in both high-income and developing countries. This book seeks to improve our understanding of why societies adopted these policies, and why some but not other countries have undertaken reforms ...

Managing biodiversity in agricultural ecosystems

Eds. D.I. Jarvis, C. Padoch, H.D. Cooper. Managing Biodiversity in Agricultural Ecosystems takes a look at how farmers manage, maintain, and benefit from biodiversity in agricultural production systems. The volume includes the most recent research and developments in the maintenance of local diversity ...

Agriculture in world history

The survival of the human race since earliest times has depended on its exploitation of the land through agriculture. Mark Tauger looks at farming in early civilizations - from ancient Mesopotamia and Egypt to early China and India - and asks how it is that since farmers ...

Agroecología y producción ecológica

La agroecología, como ecología de los sistemas agrarios, tiene como objetivo principal el conocimiento de los elementos y procesos claves que regulan el funcionamiento de los agrosistemas, con el fin de establecer las bases científicas para una gestión de los sistemas agrarios en armonía con ...

Agua

ecología de una crisis global

Epílogo de Juan López Uralde. La vida depende del agua, y el agua es un recurso en grave peligro. En forma de hielo, vapor o líquido, el agua garantiza la supervivencia de la biosfera y de la humanidad. Pero no cualquier clase de agua. Su ...

The limits to scarcity

contesting the politics of allocation

Ed. Lyla Mehta. Scarcity is considered a ubiquitous feature of the human condition. It underpins much of modern economics and is widely used as an explanation for social organisation, social conflict and the resource crunch confronting humanity's survival on the planet. It is made ...

Plan de capacitación de los asentados de la reforma agraria

técnicos, parceleros, mujeres e internos de prisiones

Coord. Beatriz Urbano López de Meneses. INDICE: Conocimiento del entorno: situación de partida. Objetivos y metodología. Análisis de los asentados de la reforma agraria 47. El enfoque de los técnicos y directivos del Instituto Agrario Dominicano 65. Diagnóstico final y plan de capacitación 83.

La refinería petrolera de Extremadura

un proyecto económicamente ineficiente, políticamente corrupto, energéticamente obsoleto, mediambientalmente nefasto, dañino para la salud, en beneficio del capital y sus agentes

Este libro relata la historia del intento para imponer una refinería de petróleo en una de las más ricas zonas agrícolas extremeñas, Tierra de Barros, y l aoposición masica de la población.

Inquiries into the nature of slow money

investing as if food, farms, and fertility mattered

Inquiries into the Nature of Slow Money presents an essential new strategy for investing in local food systems and introduces a group of fiduciary activists who are exploring what should come after industrial finance and industrial agriculture. Theirs is a vision for investing that puts ...

Agroecología y producción ecológica

La agroecología, como ecología de los sistemas agrarios, tiene como objetivo principal el conocimiento de los elementos y procesos claves que regulan el funcionamiento de los agrosistemas, con el fin de establecer las bases científicas para una gestión de los sistemas agrarios en armonía con ...

Análisis de viabilidad económico-financiero de un proyecto de energías renovables

El objetivo del presente libro es recordar conceptos básicos en el análisis de sistemas eléctricos de potencia, con especial interés en lo referente a los sistemas de generación de energía eléctrica. Trata de dar respuesta a las necesidades de los estudiantes de los diversos másteres ...

Oil panic and the global crisis

predictions and myths

Is the world running out of oil? This book analyzes predictions of global oil depletion in the context of science, history, and economics. There has been continuing alarm about the imminent exhaustion of earth's non-renewable resources. Yet, the world has never run out of ...

Greed to green

living climate change and remaking the economy

This book shows how we can solve the climate change crisis, which is the greatest threat humanity has faced. Charles Derber, a prominent sociologist and political economist, shows that global warming is a symptom of deep pathologies in global capitalism. In conversational and passionate writing ...

Oil, dollars, debt, and crises

the global curse of black gold

Oil, Dollars, Debt, and Crises studies the causes of the current oil and global financial crisis and shows how America's and the world's growing dependence on oil has created a repeating pattern of banking, currency, and energy-price crises. Unlike other books on the ...

Challenged by carbon

the oil industry and climate change

Is there a low-carbon future for the oil industry? Faced with compelling new geological evidence, the petroleum industry can no longer ignore the consequences of climate change brought on by consumption of its products. Yet the global community will continue to burn fossil fuels as ...