The Oxford companion to wine

Published in 1994 to worldwide acclaim, the first edition of Jancis Robinson's seminal volume immediately attained legendary status, winning every major wine book award including the Glenfiddich and Julia Child/IACP awards, as well as writer and woman of the year accolades for its ...

Antropología del paisaje

climas, culturas y religiones

La propuesta de Heidegger en Ser y tiempo de comprender la existencia humana desde la categoría de la temporalidad cautivó a Watsuji. Pero, ¿ por qué no hacer lo mismo con la espacialidad, otra de las categorías radicales de la existencia? En la presente obra, que ...

La aventura de viajar

historia de viajes extraordinarios

Cuando comencé a trabajar en el periodismo, fui enviado al extranjero en calidad de corresponsal y pronto empecé a viajar por el mundo como un informador. Muchos de mis viajes resultaron a la postre bastante extraños y en algunos de ellos me sucedieron cosas extraordinarias ...

La saga humana

una larga historia

Lo que nos fascina de la prehistoria es, sin duda, que tiene que ver con nosotros, con nuestros orígenes. Es un relato ancestral, un génesis, y desde que se cuentan historias al amor del fuego, las que nos hablan de dónde venimos son las más ...

Cuadernos de viaje

crónicas de tierras desconocidas

Existen numerosos y muy diversos cuadernos de viaje, creados tanto por científicos en expedición como por pintores o acuarelistas en travesía. Íntimas y personales, las obras son un testimonio espontáneo y emotivo de las pequeñas y grandes aventuras que contienen, y abren nuevos horizontes a ...

Historia y naturaleza del periodismo de viajes desde el antiguo Egipto hasta la actualidad

mitos, relatos que describen el mundo para reyes y plebeyos, y cronistas

INDICE: Introducción. Mitos, aventuras y héroes: accesorios del texto de viajes. Los textos de viajes: distinciones teóricas entre literatura de viajes, narrativa de viajes y periodismo de viajes. Historia del periodismo de viajes. Conclusiones. Bibliografía.

Sevilla siempre

Tomando como título un verso de Rafael de León, «Sevilla siempre», con este libro Nicolás Salas continúa su labor divulgadora de la intrahistoria de Sevilla, recuperando personajes y hechos básicos del siglo XX y aportando junto a los textos imágenes que complementan la mejor exposición ...

El dominio del mar

Esta obra hace revivir una de las grandes aventuras de la humanidad: la voluntad de conocer los mares y los océanos para convertirlos en vías de comunicación y de comercio. Han sido necesarios miles de años de observación paciente, de acumulación de conocimientos, de navegación ...

Une histoire de l'anthropologie

écoles, auteurs, théories

L'histoire de l'anthropologie est complexe et bien plus riche que ne le laissent penser certaines approches qui la réduisent à un seul courant. Si l'on veut se donner les moyens de saisir le champ de l'anthropologie dans son ensemble, il faut ...

Del trigo al pan

un camino antiguo en la alimentación humana

Este libro pretende ser una invitación para compartir la aventura de un viaje que no por conocido, repetido y sencillo, resulta menos atractivo a quienes sentimos devoción por los paisajes, quehaceres y costumbres de nuestra tierra Castilla y León.

Espionaje

SUMARIO: Inteligencia y secreto. Pobreza global. Técnicas analíticas. Agenda.Resúmenes-palabras clave/Abstrac-keywords.

Intervención social

cultura, discursos y poder: aportaciones desde la antropología

Diccionario Akal de etnología y antroplogía

La antropología biológica

evolución y biología humana

Historia, antropología y fuentes orales

más allá del trabajo: la risa

Actas del VI congreso de antropología aplicada y del simposio

el sentido práctico de la antropología

Les origenes de l'homme

l'odyssée de l'espèce

Museums, anthropology and Imperial exchange

La curación por la palabra en la Antigüedad Clásica

Partiendo de textos clásicos griegos, el profesor Laín Entralgo estudia el origen terapéutico de la palabra en el campo médico, esto es, de la psicoterapia verbal desde un doble punto de vista: el histórico y el sistemático.

Genes de Neandertal

En este libro el lector descubrirá de forma amena una de las aventuras científicas más apasionantes de nuestro tiempo: el replanteamiento del largo debate antropológico sobre la verdadera naturaleza de los neandertales, una especie humana que se extinguió hace 30.000 años, con la llegada ...